商品名：プロセッコ

アルコール度数：11,5%

タイプ：スパークリング、白

内容量：750ml

サーブする温度：6°～8°

畑の位置：海抜300m

地質：粘土

栽培形態：コルドーネ

収穫：9月～10月

商品名：プロセッコ

生産者：カ・ヴェスコヴァード

生産地：ヴェネト州

格付け：プロセッコ・スプマンテ・DOC・エクストラ・ドライ

品種：グレーラ 100%

色調：明るいストローイエロー。緑がかった輝き。

香り：​白桃、青りんご、パイナップルなどのフレッシュな果実味に、アカシアのような奥深さ

特徴：明るいストローイエロー。緑がかった輝き。きめ細かく持続性のある泡。白桃、青りんご、パイナップルなどのフレッシュな果実味に、アカシアのような奥深さ。爽快で、キレのある飲み心地。ミネラルを感じる心地良い余韻が広がります。ペアリング：生ハム、カルパッチョ、フリット、パテ、パスタ、ピッツァ、モッツァレラ、フレッシュチーズ、ハードチーズ。