商品名：リボッラ・ジャッラ

アルコール度数：13%
サーブする温度：10°～12°
ヴィンテージ：2023
畑の位置：海抜300m
地質：火山岩収穫：9月～10月
色調：グリーンがかった麦色
香り：​洋ナシ、りんご、白い花、ハーブ
特徴：グレープフルーツやレモンなどの爽やかな味わい。軽快な酸味。洋ナシ、りんご、白い花、ハーブの香り。ミネラルのアクセント。長い余韻。ペアリング：生ハム、前菜、野菜のクルディテ、ボンゴレスパゲッティ、エビと野菜の炒飯、魚のグリル、白身肉、ヴィテッロ・トンナート、フレッシュ～中熟成チーズ。