PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA

Primitivo di Manduria DOP Riserva

VINO

商品名:プリミティーヴォ・ディ・

マンドゥーリア・リゼルヴァ

生産者:ホルケ

​生産地:プーリア州

格付け:プリミティーヴォ ディ

マンドゥーリア DOP リゼールヴァ 

品種:プリミティーヴォ 100%

​熟成:12ヶ月バリックとアンフォラ、3ヶ月瓶

タイプ:スティール、赤

アルコール度数:16%

サーブする温度:18°~20°

特徴:同生産者の2番目に古い樹齢50年のワイン。土壌は酸化鉄と砂岩が入り混じる赤土。輝かしいガーネットの色調と、極めて優美なオークのニュアンスやスパイスの香り。ストラクチャーがあり、プリミティーヴォらしい凝縮感のある果実味と力強く調和の取れたタンニンが特徴的。

PRODUZIONE

ヴィンテージ:2015

畑の位置:海抜0m

地質:​酸化鉄が含む粘土、泥灰土

栽培形態:コルドーネ

樹齢:50年

植樹間隔/ヘクタール:6トン/ha

収穫:9月上旬、手摘み

年間生産量:2.000本

CARATTERISTICHE

色調:ガーネットがかった

濃いルビーレッド

香り:プルン、ブラックベリー、

​タバコ、チョコレート

ABBINAMENTI

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【20歳未満の飲酒は法津により禁止されています】