BIRBÉT

Mosto Parzialmente Fermentato

VINO

商品名:​ビルべ

生産者:ネグロ

​生産地:ピエモンテ州

格付け:ビルベ

品種:ビルベッタ アロマーティカ(ブラケット) 100%

​熟成:ステンレス製タンク

タイプ:微発砲、赤

アルコール度数:5%

サーブする温度:10°~12°

特徴:ステンレスタンク、微発砲。ローマ時代からある品種で歴史のあるワイン。色調は鮮やかなルビーレッドでスミレやバラ等の華やかな花の香が特徴。やや甘口に感じられる。女性的な印象を受けるワインで、口当たりが優しい。余韻が長く、ロゼ同様に料理を選ばない。

PRODUZIONE

ヴィンテージ:2018

畑の位置:海抜200m~280m

地質:石灰、砂利

栽培形態:グイヨ

樹齢:30年

植樹間隔/ヘクタール:10トン/ha

収穫:9月中旬、手摘み

年間生産量:40.000本

CARATTERISTICHE

色調:淡いパープル

香り:​薔薇、ラスベリー、

ブラックベリー、ストロベリー

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【20歳未満の飲酒は法津により禁止されています】