商品名：ソーヴィニオン・ブラン
生産者：カ・ヴェスコヴァード
生産地：ヴェネト州
格付け：ソーヴィニオン・IGT・ヴェネト
品種：ソーヴィニオン 100%
色調：濃い麦色
香り：​黄色パプリカ、緑のトマト、メロンのようなニュアンス
特徴：すっきりドライ。シャープな酸味と調和の取れた旨味。柑橘類の味わいに、黄色パプリカ、緑のトマト、メロンのようなニュアンス。ほんのりエルダーフラワーのノートが添えられています。ペアリング：生ハム、カルパッチョ、リゾットやパスタ、キッシュや塩味のタルト、魚介類、季節のハーブ料理、フレッシュ～中熟成チーズ、ブラッティーナ、グランマーゾ。