生産者:スカルボロ
生産地:フリウーリ州
格付け:フリウーリ DOC
品種:ピノ グリージョ 100%
色調:銅がかった金色
香り:リンゴ、アカシア、ハチミツ
特徴:破砕し、絞り出した果汁をコールドファーメンテーションを掛け、丁寧に濾過する。熟成はステンレスタンクを使用し、ブドウ本来のニュアンスを引き出す。銅に近い黄金色を持ち、リンゴの蜜やアカシアのニュアンス。バランスの取れたコクのある味わいが特徴的。
ピノ・グリージョ・フリウーリ・DOC
SKU: IT-SCPG
¥3,600価格
熟成:ステンレス製タンク
アルコール度数:13%
タイプ:スティール、白
内容量:750ml
サーブする温度:12°~14°
畑の位置:海抜70m
地質:粘土
栽培形態:グイヨ
樹齢:23年
植樹間隔/ヘクタール:7,5トン/ha
収穫:9月下旬、手摘み
年間生産量:70.000本
