生産者：クアットロ・ヴァッリ

生産地：エミリア・ロマーニャ州 格付け：コッリ・ピアチェンティーニ DOC 品種：ボナルダ100%

熟成：フランス産バリックで12か月熟成 ヴィンテージ： アルコール度数：13,5% タイプ：スティール、赤 内容量：750ml サーブする温度：18°～20° 畑の位置： 地質： 栽培形態： 平均樹齢： 植樹間隔/ヘクタール： 収穫：完熟時に手摘み収穫 年間生産量：

色調：輝きのあるルビーレッド 香り：赤いベリー、チェリー、軽くトーストした木のニュアンス

特徴：ピアチェンツァ丘陵のボナルダから造られる赤ワインで、フレッシュな果実味と心地よい酸味が特徴。バリック熟成による軽いトースト香が全体のバランスを整え、タンニンは穏やかで飲みやすい仕上がり。肉のソースを使ったパスタ、肉料理、熟成チーズなどと相性が良いワインです。