商品名:キャンティ・クラッシコ・DOCG・リゼルヴァ
生産者:ロダーノ
生産地:トスカーナ州
格付け:キャンティ・クラッシコ・DOCG・リゼルヴァ
品種:サンジョヴェーゼ 100%
熟成:36か月樽
ヴィンテージ:2019
アルコール度数:14,5%
タイプ:スティール、赤
内容量:750ml
サーブする温度:15°~18°
畑の位置:海抜300m~400m
地質:石灰質で、緻密な土壌構造を持ち、一部の区画には沖積土が含まれる
栽培形態:グイヨ
平均樹齢:20年
植樹間隔/ヘクタール:5トン/ha
収穫:10月上旬、手摘み
年間生産量:24.600本
色調:濃いルビー
香り:ブラックベリーやプラムなどの黒系果実に、ヴァニラやトースト香、繊細なスパイスやレザーのニュアンスが調和します
特徴:トスカーナ州カステッリーナ・イン・キアンティの厳選された区画から造られる、骨格とエレガンスを兼ね備えた赤ワイン。石灰質と粘土質を含む土壌がブドウにミネラル感と力強さを与え、手摘みで厳しく選別されたサンジョヴェーゼ主体の果実が使用されています。
発酵は天然酵母で行われ、熟成はフランス産オーク樽で約24か月、その後瓶内でさらに熟成させることで、複雑さと深みを増します。
ロダーノ・キャンティ・クラッシコ・DOCG・リゼルヴァ
SKU: IT-ROCR
¥7,100価格
