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BNLAS

SICILIA ROSSO

Terre Siciliane IGT da uve leggermente appassite

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商品名:​シチリア・ロッソ

生産者:ドゥーカ・ディ・サラニアーノ

生産地:シチリア島

格付け:シチリア  IGT

品種:シラー 60%、メルロ 30%、カベルネ 10%

​熟成:6ヶ月バリック

ヴィンテージ:2019

アルコール度数:13%

タイプ:スティール、赤

サーブする温度:18°~20°

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畑の位置:50~150m

地質:砂利、粘土、沈泥

栽培形態:コルドーネ

樹齢:20~25年

植樹間隔/ヘクタール:8~9トン/ha

収穫:9月上旬、手摘み

年間生産量:180.000本

色調:紫がかった深みのある
濃いレッド

香り:完熟した赤い果実、
甘いスパイス、バニラ

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特徴:6ヵ月フランス産バリックを使用。シチリアでは珍しいアパッシメント。太陽の恵みを表現するかのようなジューシーなブドウを乾燥させることにより生まれる味わいは“このワインである意味”を感じる。非常に濃厚だがすっきりと決まるタンニンが食中酒としての価値を高めている。