CRLM

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Capitolo n. 4

Lacrima di Morro d'Alba DOC

商品名:ラクリマ

生産者:カンティーネ・デイ・コッリ・リパーニ

​生産地:マルケ州

格付け:ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ DOC

品種:ラクリマ 100%

​熟成:ステンレス製タンク

ヴィンテージ:2020

アルコール度数:12,5%

タイプ:スティール、赤

内容量:750ml

サーブする温度:16°~18°

畑の位置:300~400m

地質:​石灰、粘土

栽培形態:コルドーネ

植樹間隔/ヘクタール:10~11トン/ha

収穫:9月、手済み

色調:深みのあるガーネット

特徴:紫に近いルビーレッド。淡く繊細な印象を色調からは感じ取られるが、一度グラスに鼻先を近付けるとその
印象は全く変わる。アロマはスミレや、ラベンダーなど、蒼い花の香りに、ややスパイス。味わいはとてもフルーティーでフレッシュな印象だが、しっかりとタンニンも感じ取れ、心地よい余韻が感じられる。