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CRSA

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Capitolo n. 2

Marche IGT Sangiovese

商品名:サンジョヴェーゼ

生産者:カンティーネ・デイ・コッリ・リパーニ

​生産地:マルケ州

格付け:マルケ・IGT・サンジョヴェーゼ

品種:サンジョヴェーゼ 100%

​熟成:ステンレス製タンク

ヴィンテージ:2021

アルコール度数:12,5%

タイプ:スティール、赤

内容量:750ml

サーブする温度:14°~16°

畑の位置:300~400m

地質:​石灰、粘土

栽培形態:コルドーネ

植樹間隔/ヘクタール:10~11トン/ha

収穫:9月、手済み

年間生産量:200.000本

色調:紫がかった濃いレッド

香り:プルーン、ジャム、赤い果実

特徴:色調は輝きのある濃いルビーレッド。クワの実やチェリー、野生の果実を思わせ、心地良いフルーティな香り。コクがあり、丸みのあるミディアムボディで、ビロードのように滑らかなタンニンと、長い余韻が印象的。

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