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JOFI
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FIANO E BIANCO D'ALESSANO
Fiano e Bianco d'Alessano IGP Salento
商品名：フィアーノ・エ・ビアンコ・ダレッサーノ
生産者：ホルケ
生産地：プーリア州
格付け：フィアーノ・エ・ビアンコ・ダレッサーノ・IGP・サレント
品種：フィアーノ 75%、ビアンコ・ダレッサーノ 25%
熟成：3か月バリック、3か月瓶
ヴィンテージ：
アルコール度数：12%
タイプ：スティール、白
内容量：750ml
サーブする温度：10°～12°
畑の位置：海抜0m
地質：酸化鉄が含む粘土、泥灰土
栽培形態：コルドーネ
樹齢：8年
植樹間隔/ヘクタール：11トン/ha
収穫：9月上旬、手摘み
年間生産量：2.000本
色調：輝いてる麦色
香り：バニラ、トスト、パイナップル、バナナ
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