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JONA
¥3.500
小売り希望価格/上代価格
CALEIDO
Negramaro IGP Salento
商品名:カレイド
生産地:プーリア州
格付け:ネグラマーロ・IGP・サレント
品種:ネグロアマーロ 100%
熟成:15か月バリックと大樽、3か月瓶
ヴィンテージ:2021
アルコール度数:13%
タイプ:スティール、赤
内容量:750ml
サーブする温度:18°~20°
畑の位置:海抜0m
地質:酸化鉄が含む粘土、泥灰土
栽培形態:コルドーネ
平均樹齢:10年
植樹間隔/ヘクタール:11トン/ha
収穫:9月下旬、手摘み
年間生産量:15.000本
色調:紫がかったルビーレッド
香り:プルン、菫、ダークチェリ
特徴:色調はしっかりとした濃い赤。南イタリアの地ブドウ特有の非常に深みのある果実味と複雑さを持ち、ポテンシャルが高い。本来、プーリアの低価格帯は甘いだけになりがちだが、熟練した生産者の手が掛かった仕上がりとなっており、奥行きのある風貌になっている。
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