特徴：樹齢20年。主に冷涼な地域で見られる品種。スパイスがあり、まろやかで心地よく、ビロードのような滑らかな味わい。品種由来の若々しい青草のニュアンスと、野イチゴやスミレのアロマ。柔らかく優しいタンニンは同品種らしく、デリケートな印象の赤ワイン。