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ISELDO ANCESTRALE
Vino Bianco Frizzante col Fondo
商品名:イセルド・アンチェストラーレ
生産者:ヴィーニ・マウレ
生産地:ヴェネト州
格付け:アンチェストラーレ
品種:ガルガネガ 90%、ドゥレッラ 10%
熟成:ステンレス製タンク
ヴィンテージ:NV
アルコール度数:11,5%
タイプ:微発泡、白
内容量:750ml
サーブする温度:8°~10°
畑の位置:海抜300m

地質:火山岩
栽培形態:ペルゴレッタ アペルタ
樹齢:40年以上
植樹間隔/ヘクタール:6トン/ha
収穫:8月下旬、手摘み
年間生産量:5.000本
色調:濁りがある麦色
香り:白い花、酵母、パンの耳

特徴:Iseldo Maule のオリジナルのワイン。無濾過、瓶内二次発酵のやや濁りのある微発泡ワイン。柑橘系の果物や、花、イーストの香りが印象的で、活発でバランスの良い酸味と、程よいボディが感じられる。
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