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MAIS

ISELDO ANCESTRALE

Vino Bianco Frizzante col Fondo

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商品名:​イセルド・アンチェストラーレ

生産者:ヴィーニ・マウレ

生産地:ヴェネト州

格付け:アンチェストラーレ

品種:ガルガネガ 90%、ドゥレッラ 10%

​熟成:​ステンレス製タンク

ヴィンテージ:NV

アルコール度数:11,5%

タイプ:微発泡、白

サーブする温度:8°~10°

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畑の位置:海抜300m

地質:火山岩

栽培形態:ペルゴレッタ アペルタ

樹齢:40年以上

植樹間隔/ヘクタール:6トン/ha

収穫:8月下旬、手摘み

年間生産量:5.000本

色調:濁りがある麦色

香り:白い花、酵母、パンの耳

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特徴:Iseldo Maule のオリジナルのワイン。無濾過、瓶内二次発酵のやや濁りのある微発泡ワイン。柑橘系の果物や、花、イーストの香りが印象的で、活発でバランスの良い酸味と、程よいボディが感じられる。