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PLFS

FRANCIACORTA SATIN

Franciacorta DOCG

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商品名:​フランチャコルタ・サテン

生産者:プロッツァ

​生産地:ロンバルディーア州

格付け:フランチャコルタ DOCG

品種:シャルドネ 100%

​熟成:15ヶ月瓶内二次発酵

ヴィンテージ:NV

アルコール度数:12,5%

タイプ:スパークリング、白

サーブする温度:8°~10°

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畑の位置:海抜220m

地質:粘土、ローム

栽培形態:グイヨ

樹齢:12年

植樹間隔/ヘクタール:8トン/ha

収穫:8月、手摘み

年間生産量:21.000本

色調:輝いてる麦色

香り:ヴァニラ、白い花、酵母、パンの耳

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特徴:シャルドネ100%から造られるイタリア最高峰の瓶内二次発酵。一度グラスに注げば繊細に造られた泡だと一目で解る程の、きめの細かい泡が立ち、良質なブドウを使用したことが分かるアロマが漂ってくる。溶け込むように口に入り込み、その味わいは非常にエレガント且つ、複雑な印象を与えてくれる。余韻も非常に長く、単体でも楽しめるようなフランチャコルタ。