商品名：カベルネ・スィチリア
生産者：ヴィーニ・パトリア
生産地：シチリア島
格付け：DOC シチリア
品種：カベルネ 100%
熟成：14か月バリック
ヴィンテージ：2021
アルコール度数：13,5%
タイプ：スティール、赤
内容量：750ml
サーブする温度：18°～20°
畑の位置：650m
地質：石灰
栽培形態：コルドーネ
樹齢：20年
植樹間隔/ヘクタール：10～12トン/ha
収穫：9月～10月
年間生産量：30.000本
色調：紫がかったルビィ
香り：赤い果実、バニラ、スパイス、ハーブ
特徴：色調は濃厚なルビーレッド。シチリア州カルタニセッタ内のGela（ジェーラ）が産地で、ラムサール条約によって保護されたシチリアを代表する産地。地中海の豊かなテロワールをとてもよく表現しており、濃厚でいて繊細。果実感だけではなく、料理の邪魔をしないように造り手の配慮が随所に現れている。
