特徴：クーパ・デル・パラディーソは、カンパニア地方、アヴェッリーノ県のジェズアルド地区に由来する古代の田舎道の貴重な記憶にちなんで名付けられました。このワインは、ソフトプレス、全房プレス、低温静清清澄、制御された温度で行われる選択された酵母による発酵を経て造られています。その結果、繊細でフルーティーな味わいが特徴的で、前菜や魚ベースの料理、白身の肉やチーズとの組み合わせに最適です。