特徴：トスカーナ州カステッリーナ・イン・キアンティの厳選された区画から造られる、骨格とエレガンスを兼ね備えた赤ワイン。石灰質と粘土質を含む土壌がブドウにミネラル感と力強さを与え、手摘みで厳しく選別されたサンジョヴェーゼ主体の果実が使用されています。

発酵は天然酵母で行われ、熟成はフランス産オーク樽で約24か月、その後瓶内でさらに熟成させることで、複雑さと深みを増します。