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GAVI

Gavi DOCG

AMGA

VINO

商品名:ガヴィ

生産者:アンドレアス・マッツェーイ

生産地:ピエモンテ州

格付け:ガヴィ・DOCG

品種:コルテーゼ  100%

​熟成:ステンレス製タンク

PRODUZIONE

ヴィンテージ:2023

畑の位置:海抜350m

地質:粘土泥灰土

栽培形態:

植樹間隔/ヘクタール:9トン/ha

収穫:10月、手摘み

タイプ:スティール、白

CARATTERISTICHE

アルコール度数:12%

サーブする温度:10°

色調:緑がかった麦わら色

特徴:ガヴィ・カヴァリエーリ・ディ・モアスカは、イタリアのピエモンテ州、アスティ県の小さな町、モスカでAndreas Mazzeiが生産する白ワインです。このワインは、コルテーゼというブドウ品種から造られています。

特徴:
色: 鮮やかな麦わら色。
香り: アーモンドや柑橘類の香りが豊かで、花のニュアンスも感じられます。
味わい: 爽やかで軽やかな酸味が特徴で、口当たりは滑らかです。ビヤやアプリコットの微かな甘みがアクセントになっています。
フィニッシュ: 非常にドライで、後味に心地よいミネラル感が残ります。

このワインは、地中海性気候と、石灰質と粘土質が混ざった土壌で育ったブドウから、伝統的な手法と最新の技術を融合して醸造されています。特に、ピザやパスタなどのイタリア料理とよく合います。

ラベルと名前:
「Cavalieri di Moasca」という名前は、モスカの騎士たちを意味し、地元の歴史や伝統への敬意を表しています。

ガヴィ・カヴァリエーリ・ディ・モアスカは、日常の食事から特別なディナーまで幅広く楽しめるエレガントで魅力的な白ワインです。

香り:​白い花、トロピカルフルーツ

Deep Ruby.jpg

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