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TAURASI

Taurasi DOCG

BETA

VINO

商品名:タウラースィ

生産者:ベッラーリア

生産地:カンパニア州

格付け:タウラースィ・DOCG

品種:アリアーニコ 100%

​熟成:18か月フランス産バリック

PRODUZIONE

ヴィンテージ:2014

畑の位置:海抜550m

地質:石灰

栽培形態:コルドーネ

樹齢:15年

植樹間隔/ヘクタール:7~8トン/ha

収穫:11月上旬、手摘み

タイプ:スティール、赤

アルコール度数:14,5%

サーブする温度:16°~18°

年間生産量:5000本

CARATTERISTICHE

色調:紫がかった濃いレッド

特徴:イルピニアの中心部、パテルノポリとモンテミレットのぶどう畑で100%アリアニコのぶどうから醸造された、豊かな構造の赤ワイン。温度管理下での発酵、マロラティック発酵、そして18か月間フレンチオークのバリックでの熟成。赤身の肉や熟成チーズとの相性が良く、食後にもメディテーションにもお勧めです。ワインを愛する方にぜひ試していただきたい一本です。

香り:赤い果実、甘いスパイス、チェリー、ブラックチェリー、ブラックチョコレート

Deep Ruby.jpg

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