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TAURASI
Taurasi DOCG

VINO
商品名:タウラースィ
生産者:ベッラーリア
生産地:カンパニア州
格付け:タウラースィ・DOCG
品種:アリアーニコ 100%
熟成:18か月フランス産バリック
PRODUZIONE
ヴィンテージ:2014
畑の位置:海抜550m
地質:石灰
栽培形態:コルドーネ
樹齢:15年
植樹間隔/ヘクタール:7~8トン/ha
収穫:11月上旬、手摘み
タイプ:スティール、赤
アルコール度数:14,5%
サーブする温度:16°~18°
年間生産量:5000本
CARATTERISTICHE
色調:紫がかった濃いレッド
特徴:イルピニアの中心部、パテルノポリとモンテミレットのぶどう畑で100%アリアニコのぶどうから醸造された、豊かな構造の赤ワイン。温度管理下での発酵、マロラティック発酵、そして18か月間フレンチオークのバリックでの熟成。赤身の肉や熟成チーズとの相性が良く、食後にもメディテーションにもお勧めです。ワインを愛する方にぜひ試していただきたい一本です。
香り:赤い果実、甘いスパイス、チェリー、ブラックチェリー、ブラックチョコレート
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