特徴：イルピニアの中心部、パテルノポリとモンテミレットのぶどう畑で100％アリアニコのぶどうから醸造された、豊かな構造の赤ワイン。温度管理下での発酵、マロラティック発酵、そして18か月間フレンチオークのバリックでの熟成。赤身の肉や熟成チーズとの相性が良く、食後にもメディテーションにもお勧めです。ワインを愛する方にぜひ試していただきたい一本です。