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SOGNOMIO ROSSO
Toscana Rosso
VINO
商品名：ソニオ・ミーオ・ロッソ
生産者：ドゥーカ・ディ・サラニアーノ
生産地：トスカーナ州
格付け：ヴィーノ・ロッソ
品種：モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ
熟成：ステンレス製タンク
PRODUZIONE
ヴィンテージ：2021
畑の位置：300~400m
地質：粘土、中石灰
栽培形態：コルドーネ
樹齢：20~25年
植樹間隔/ヘクタール：10~12トン/ha
収穫：9月中旬、手済み
タイプ：スティール、赤
アルコール度数：12,5%
サーブする温度：18°～20°
年間生産量：250.000本
CARATTERISTICHE
色調：輝いてるレッド
特徴：タンニンと酸のバランス、どこかしっかりとした骨格すら感じられるクオリティ。難しさを感じさせない味わいで飲み口もスムーズ。Bianco同様、抜群のコストパフォーマンス。
香り：チェリー、ストロベリー
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