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Capitolo n. 3
Falerio DOC
VINO
商品名：ファレリオ
生産者：カンティーネ・デイ・コッリ・リパーニ
生産地：マルケ州
格付け：ファレリオ・DOC
品種：トレビアーノ、ペコリーノ、パッセリンーナ、
ヴェルメンティーノ、シャルドネ、マルヴァスィーア
熟成：ステンレス製タンク
PRODUZIONE
ヴィンテージ：2021
畑の位置：200~500m
地質：石灰、粘土
栽培形態：コルドーネ
植樹間隔/ヘクタール：8~9トン/ha
収穫：9月下旬～10月上旬、手済み
タイプ：スティール、白
アルコール度数：12,5%
サーブする温度：10°～12°
年間生産量：150.000本
CARATTERISTICHE
色調：輝いてるイエロー
特徴：色調は緑がかった麦藁色。香は華やかで、複雑。白い花や、トロピカルフルーツなどを強く感じる。また、ミネラル感も強く出ており、余韻は長く、キレの良い酸を楽しむことが出来る。
香り：トロピカルフルーツ、白い花
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