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Capitolo n. 4
Lacrima di Morro d'Alba DOC

VINO
商品名:ラクリマ
生産者:カンティーネ・デイ・コッリ・リパーニ
生産地:マルケ州
格付け:ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ DOC
品種:ラクリマ 100%
熟成:ステンレス製タンク
PRODUZIONE
ヴィンテージ:2020
畑の位置:300~400m
地質:石灰、粘土
栽培形態:コルドーネ
植樹間隔/ヘクタール:10~11トン/ha
収穫:9月、手済み
タイプ:スティール、赤
アルコール度数:12,5%
サーブする温度:16°~18°
年間生産量:70.000本
CARATTERISTICHE
色調:深みのあるガーネット
特徴:紫に近いルビーレッド。淡く繊細な印象を色調からは感じ取られるが、一度グラスに鼻先を近付けるとその
印象は全く変わる。アロマはスミレや、ラベンダーなど、蒼い花の香りに、ややスパイス。味わいはとてもフルーティーでフレッシュな印象だが、しっかりとタンニンも感じ取れ、心地よい余韻が感じられる。
香り:熟した果実、薔薇の花
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