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Capitolo n. 1
Marche IGT Passerina

VINO
商品名:パッセリーナ
生産者:カンティーネ・デイ・コッリ・リパーニ
生産地:マルケ州
格付け:マルケ・IGT・パッセリーナ
品種:パッセリーナ 100%
熟成:ステンレス製タンク
PRODUZIONE
ヴィンテージ:2021
畑の位置:200~500m
地質:石灰、粘土
栽培形態:コルドーネ
植樹間隔/ヘクタール:10~11トン/ha
収穫:9月下旬~10月上旬、手済み
タイプ:スティール、白
アルコール度数:12,5%
サーブする温度:10°~12°
年間生産量:40.000本
CARATTERISTICHE
色調:濃い麦色
特徴:青リンゴのフルーティな香りや、熟成と共に増すアカシアの花、エニシダを思わせるフローラルな香り。味わいも果実味豊かで心地よく、余韻も長い。
香り:白い花、爽やかな
トロピカルフルーツ
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