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VITIS NOSTRA
Chardonnay Spumante

VINO
商品名:ヴィティス・ノストラ
生産者:エノイタリア
生産地:ヴェネト州
格付け:スプマンテ
品種:シャルドネ 100%
熟成:ステンレス製タンク
PRODUZIONE
ヴィンテージ:NV
畑の位置:海抜150m
地質:泥灰土、石灰
栽培形態:コルドーネ
樹齢:20年
植樹間隔/ヘクタール:10トン/ha
収穫:9月、手済み
タイプ:スパークリング、白
アルコール度数:11%
サーブする温度:10°~12°
年間生産量:220.000本
CARATTERISTICHE
色調:淡い麦色
特徴:輝きのある黄色い色調が鮮やかで、一筋の力強いガス圧がグラスの底から走っている。非常に豊かな果実感が、ふくよかな泡と一緒に口内に広がり、豊かなアロマも感じ取れる。シャルマー方式で造られる泡だが、同価格帯では類を見ない仕上がり。アペリティフはもちろん、魚、野菜、白身の肉等、合わせられる料理も幅が広い。
香り:白い花、柑橘類
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