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VITIS NOSTRA

Chardonnay Spumante

ENSP

VINO

商品名:​ヴィティス・ノストラ

生産者:エノイタリア

生産地:ヴェネト州

格付け:スプマンテ

品種:シャルドネ 100%

​熟成:ステンレス製タンク

PRODUZIONE

ヴィンテージ:NV

畑の位置:海抜150m

地質:泥灰土、石灰

栽培形態:コルドーネ

樹齢:20年

植樹間隔/ヘクタール:10トン/ha

収穫:9月、手済み

タイプ:スパークリング、白

アルコール度数:11%

サーブする温度:10°~12°

年間生産量:220.000本

CARATTERISTICHE

色調:淡い麦色

特徴:輝きのある黄色い色調が鮮やかで、一筋の力強いガス圧がグラスの底から走っている。非常に豊かな果実感が、ふくよかな泡と一緒に口内に広がり、豊かなアロマも感じ取れる。シャルマー方式で造られる泡だが、同価格帯では類を見ない仕上がり。アペリティフはもちろん、魚、野菜、白身の肉等、合わせられる料理も幅が広い。

香り:白い花、柑橘類

Deep Ruby.jpg

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