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ISELDO ANCESTRALE
Vino Bianco Frizzante col Fondo
VINO
商品名：イセルド・アンチェストラーレ
生産者：ヴィーニ・マウレ
生産地：ヴェネト州
格付け：アンチェストラーレ
品種：ガルガネガ 90%、ドゥレッラ 10%
熟成：ステンレス製タンク
PRODUZIONE
ヴィンテージ：NV
畑の位置：海抜300m
地質：火山岩
栽培形態：ペルゴレッタ アペルタ
樹齢：40年以上
植樹間隔/ヘクタール：6トン/ha
収穫：8月下旬、手摘み
タイプ：微発泡、白
アルコール度数：11,5%
サーブする温度：8°～10°
特徴：Iseldo Maule のオリジナルのワイン。無濾過、瓶内二次発酵のやや濁りのある微発泡ワイン。柑橘系の果物や、花、イーストの香りが印象的で、活発でバランスの良い酸味と、程よいボディが感じられる。
年間生産量：5.000本
CARATTERISTICHE
色調：濁りがある麦色
香り：白い花、酵母、パンの耳
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