VINO
商品名:エトナ・ロッソ
生産者:ヴィーニ・パトリア
生産地:シチリア島
格付け:DOP エトナ
品種:ネレッロ マスカレーゼ 80%、
ネレッロ カップッチョ 20
熟成:12ヶ月スラヴォニアオーク
タイプ:スティール、赤
アルコール度数:14%
サーブする温度:18°~20°
特徴:今やシチリアを代表する赤ワインとなったEtna。産地はPinot Noirと同じくEtna Nord。造りが緻密で、奥行きがある。研究に研究を重ねたことにより、他の生産者との差別化ははっきりとしている。余韻は非常に長く、味わいはチャーミング。香りと味わいのバランスがよく取れている。
PRODUZIONE
ヴィンテージ:2015
畑の位置:750m
地質:火山性土
栽培形態:アルベレッロ
樹齢:30年
植樹間隔/ヘクタール:7~8トン/ha
収穫:10月~11月、手摘み
年間生産量:60.000本
CARATTERISTICHE
色調:ルビーレッド
香り:スグリ、クランベリー、ブラックベリーラスベリー、ダークチェリー