VINO
商品名:ネーロ・ダーヴォラ
生産者:ヴィーニ・パトリア
生産地:シチリア島
格付け:DOP シチリア
品種:ネロ・ダーヴォラ 100%
熟成:13ヶ月フランス産バリック
タイプ:スティール、赤
アルコール度数:13,5%
サーブする温度:18°~20°
特徴:色調は濃いバイオレット。こちらもカベルネ同様Gelaが産地。リッチな味わいが特徴で、シチリアワインを代表する品種を惜しげもなく表現している。又、同ワイナリーならではの近代的な製法で造られることにより、非常にタンニンも滑らかで、余韻も長い。
PRODUZIONE
ヴィンテージ:2013
畑の位置:650m
地質:石灰
栽培形態:コルドーネ
樹齢:20年
植樹間隔/ヘクタール:10トン/ha
収穫:9月、手摘み
年間生産量:60.000本
CARATTERISTICHE
色調:ルビーレッド
香り:クランベリー、ラスベリー、バニラ