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QVMA

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LA MALVAGIA

Malvasia Emilia IGT

商品名:ラ・マルヴァージャ

生産地:エミリア・ロマーニア州

格付け:マルヴァスィーア・エミリア・IGT

品種:マルヴァスィーア・ディ・カンディア・アロマーティカ

​熟成:ステンレス製タンク

ヴィンテージ:2022

アルコール度数:13,5%

タイプ:スティール、白

内容量:750ml

サーブする温度:6°~8°

地質:石灰質

栽培形態:グイヨ

植樹間隔/ヘクタール:7トン/ha

収穫:9月下旬、手摘み

年間生産量:7.000本

色調:黄金色の明るい麦わら色

香り:熟した果実、白桃の皮、オレンジ

特徴:金色の目を持つ女の子が踊るようにLa Malvagiaはあなたに魅了してくれることでしょう。彼女のすばらしい魅力はあなたを夢中にさせ、そのままワインがあなたを酔わせるように、彼女もあなたを虜にすることでしょう。 厳選した畑から採れたブドウを48時間のスキンコンタクトし、16-18℃の温度で選ばれた天然酵母で調整します。その後、ステンレスタンクで熟成し、春にブレンドされ、軽く清澄してからろ過します。明るいハチミツ色持ち、口当たりは美しくフルーティーです。柑橘系のレモンやライムの風味と、ほんのりホワイトバルサミコの風味が調和しています。香りは、柑橘類の皮と白桃の成熟度が高く、色々な料理に合わせることができます。 おすすめは肉の前菜、パスタ、魚、および白身肉のメイン料理です。

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