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アッパッシメンティ

1980年にフェラーリ家とペリーニ家によって設立されたイル・ポッジャレッロ(Il Poggiarello)は、カンティーナ・クアトロ・ヴァッリ(Cantine 4 Valli)のブランドの1つです。同社はピアチェンツァのブドウの伝統を高めることに取り組み、最高の卓越性を目指しています。ブドウ栽培では、育種システムから土壌の状態、剪定、房の間引き、厳密な手摘みまで、注意深く管理しています。これにより、イル・ポッジャレッロはわずか数年で、イタリア国内外の市場において高い評価を確立し、名声高い国際的な賞を受賞するまでに至りました。
  
 今日、同社は20ヘクタールのエコサステナブルなブドウ畑を所有し、2018年以来有機認証を受けています。
醸造担当者のモットーは、「自然を尊重し、ブドウ園を愛すること」です。マイクロクライメット、日照、土壌を意識し、自然環境に配慮しています。「自然を大切にしなければ 自然をコントロールすることはできない」と、私たちの先人はよく繰り返していました。そのため、私たちのブドウ畑では常に生物多様性を重視しています。

 この土地のすべての植物や動物達が、私たちのブドウとバランス良く生きられるように、畑を厳しく
大切に管理しています。健康的な環境が、豊かな土壌と優れたワインを産み出します。

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SCACCO

スカッコ・スプマンテ

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QVLD

LAMBRUSCO DOLCE

ボルゴ・フルヴィア・ランブルスコ・ドルチェ

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MALVASIA IMPERO

マルヴァスィーア・インペーロ

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BONARDA IMPERO

ボナルダ・インペロ

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CECCO

チェッコ

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MAMI

マミ

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QVCV

COME IL VENTO

コメ・イル・ヴェント

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QVMA

LA MALVAGIA

ラ・マルヴァージャ

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LO STRANIERO

ロ・ストラニエーロ

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QVVA

IL VALANDREA

イル・ヴァランドレーア

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QVBA

LA BARBONA

ラ・バルボーナ

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QVOR

L'ALBA E LA PIETRA

ラルバ・エ・ラ・ピエトラ

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