SCLA

¥3,600

小売り希望価格

¥2,700

6本(7,5掛け)

¥2,520

12本(7掛け)

¥2,340

24本(6,5掛け)

¥2,160

36本(6掛け)

¥1,980

48本(5,5掛け)

LARA [SUNSET SCENT]

Friuli DOC

商品名:​ラーラ・サンセット・シェント

生産者:スカルボロ

生産地:フリウーリ州

格付け:フリウーリ DOC

品種:シャルドネ100%

​熟成:12か月フランス産バリック

ヴィンテージ:2018

アルコール度数:13,5%

タイプ:スティール、白

内容量:750ml

サーブする温度:12°~14°

畑の位置:海抜70m

地質:​粘土

栽培形態:グイヨ

樹齢:26年

植樹間隔/ヘクタール:7トン/ha

収穫:9月下旬、手摘み

年間生産量:5.000本

色調:輝いてる濃いイェロー

香り:バナナ、パンの耳、
熟したパイナップル、バニラのスティック、アーモンド

特徴:風土及び日本人の好みに合わせて醸したワインで、樽もしっかりとかかっている。非常に濃厚な色合いで、ナッツやトーストの香が華やかで、南国のフルーツのような凝縮した果実感が特徴。余韻が長く、秋~冬にかけての料理に相性が良く、シェフの白身の肉料理や、トリュフを使った料理に相性がいいと思われます。