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VESB

¥3.200

小売り希望価格/上代価格

SAUVIGNON BLANC

Sauvignon IGT Veneto

商品名:ソーヴィニオン・ブラン

生産地:ヴェネト州

格付け:ソーヴィニオン・IGT・ヴェネト

品種:ソーヴィニオン 100%

​熟成:ステンレス製タンク

ヴィンテージ:2021

アルコール度数:13%

タイプ:スティール、白

内容量:750ml

サーブする温度:10°~12°

畑の位置:海抜300m

地質:火山岩

栽培形態:コルドーネ

収穫:9月~10月

色調:濃い麦色

香り:​、黄色パプリカ、緑のトマト、メロンのようなニュアンス

特徴:すっきりドライ。シャープな酸味と調和の取れた旨味。柑橘類の味わいに、黄色パプリカ、緑のトマト、メロンのようなニュアンス。ほんのりエルダーフラワーのノートが添えられています。ペアリング:生ハム、カルパッチョ、リゾットやパスタ、キッシュや塩味のタルト、魚介類、季節のハーブ料理、フレッシュ~中熟成チーズ、ブラッティーナ、グランマーゾ。

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