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JOSP

SPUMANTE METODO CLASSICO

Bianco d'Alessano e Fiano IGP Salento

VINO

商品名：ホルケ・メトド・クラッスィコ

生産者：ホルケ

生産地：プーリア州

格付け：フィアーノ・エ・ビアンコ・ダレッサーノ・IGP・サレント

品種：ビアンコ・ダレッサーノ 75%、フィアーノ 25%、

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​熟成：3か月フランス産バリック

タイプ：スパークリング、白

アルコール度数：12%

サーブする温度：8°～10°

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PRODUZIONE

ヴィンテージ：NV

畑の位置：海抜0m

地質：​酸化鉄が含む粘土、泥灰土

栽培形態：コルドーネ

平均樹齢：10年

植樹間隔/ヘクタール：11トン/ha

収穫：9月上旬、手摘み

年間生産量：2.000本

CARATTERISTICHE

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